書名 ばれいしょ加工適性研究会 加工適性評価報告書 平成15年度
著者 農林水産省生産局 編
出版 農林水産省
出版年次 2004年
版号
総ページ数
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資料種別 省内刊行物
和洋 和書
言語 日本語
カテゴリ いも類